Zoetzure kip Hawaii
Een nieuw recept uit jouw keuken, klaar om verder te verfijnen en te delen.
- Tijd
- 30 min
- Voor
- 4 personen
- Niveau
- Makkelijk
Een nieuw recept uit jouw keuken, klaar om verder te verfijnen en te delen.
Zo maak je het
Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de paprika in reepjes. Snijd de rode ui in stukjes. Snijd de knoflook in plakjes.
Bak de kip aan in zonnebloemolie. Haal even uit de pan. En bak ik dezelfde pan de ui en knoflook. Voeg de tomatenpuree toe en laat even zachtjes meebakken. Doe de kip terug in de pan en voeg ook de paprika toe.
Voeg de honing, azijn, gember, sojasaus en een beetje sap van de ananas toe. Laat zachtjes pruttelen. Kook ondertussen de rijst gaar.
Snijd de lente-ui in ringetjes en de ananas in stukjes. Voeg deze als laatste toe. Bind de saus met maizena als hij te dun is. Werk eventueel af met cashewnoten.
Geen perfecte kopieën, maar echte resultaten van OpJeBord-koks.
Samen aan tafel
Reacties 0
Nog geen reactiesSchuif als eerste aan.