Zelfgemaakt op OpJeBord
Gemarineerde bietjes met pistachecrumble en burratta
Een nieuw recept uit jouw keuken, klaar om verder te verfijnen en te delen.
- Tijd
- 30 min
- Voor
- 4 personen
Recept vanJoost MolenschotEigen recept op OpJeBord
Zo maak je het
Bereiding
- 01
Laat de gekookte bietjes uitlekken en snijd in grove stukken. Meng de komijn met de olijfolie (liefst van hoge kwaliteit). En meng de helft door de bietjes. Laat eventjes staan. Pel en hak ondertussen de pistache noten grof.
- 02
Leg in ieder schaaltje wat bietjes en scheur een stuk van de burratta. Bestrooi met pistache crumble. Garneer met basilicum en besprenkel met de overige olijfolie.
Echt gemaakt
Zo kwam het bij anderen op tafel
Geen perfecte kopieën, maar echte resultaten van OpJeBord-koks.
Dit recept staat op OpJeBordZichtbaar voor iedereen.
Samen aan tafel
Reacties 0
Vraag toegang om te reageren
Nog geen reactiesSchuif als eerste aan.