OpJeBord
Rookvlees Brisket

Diner

Rookvlees Brisket

Texas-style brisket 12 uur langzaam gerookt.

720 min
Amerikaans
Diner

Bereiding

  1. 1

    Trim overtollig vet en bestrooi met peper en zout.

  2. 2

    Rook op 120°C met eikenhout 12 uur lang.

  3. 3

    Laat rusten, snijd dun en serveer met pickles.

Tags

rundrokenslow-cook
D
demo_marco

@user_351ace81 · 10 recepten

BBQ & Grill master. Rook en vuur zijn mijn tools.

Reacties

Log in om te reageren.

Nog geen reacties. Wees de eerste!

Misschien vind je dit ook lekker